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2013年3月28日 (木)

いちょう並木の入り口に

外苑のいちょう並木の入り口にたたずむレストラン、といえば、セラン!
でしたが、 (セランが閉店し)、 その場所に
来たる4月2日、キハチ青山本店がオープンします。

Img_1807

今日、オープン前の内覧会に行ってきました。
夜だったので分かりづらいですが、、、

Img_1809

1階のガーデンテラスも気持ち良さそうですが、
2階にもテラスがあって、新緑の季節などはきれいな景色を楽しめそう。

キッチンにいらした熊谷喜八さん。

Photo

"BY THE KITCHEN"がコンセプトとあって、
どちらもキッチンを間近に感じられる作りになっていましたが、
1階と2階は雰囲気が少し違って、
特に1階がオドロキ!
すぐ横がキッチン、というカウンター席があるのですが、
シェフの全身が見える?!
という斬新なオープンキッチンなんです。
キッチンの活気をダイレクトに感じられるフロアー、という感じがしました。

Img_1794

それに比べて2階は少し落ち着いた雰囲気。
少人数から20名まで対応できる個室もあるとのこと。

場所柄、いろんなシーンにあわせて楽しめそうです。

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